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杨梅酒怎么泡(制作方法是这样的

2023-08-03 22:29:40 来源:

hello大家好,我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题,杨梅酒怎么泡(制作方法是这样的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

准备材料首先要准备400克的杨梅,500克的糯米白酒,还有100克的冰糖,还要有一个密封罐,最好是玻璃的,当然了,最好还要有一些盐,因为盐水浸泡杨梅能清洗得更干净,今天小编就来说说关于杨梅酒怎么泡?下面更多详细答案一起来看看吧!

杨梅酒怎么泡


(资料图片仅供参考)

准备材料。

首先要准备400克的杨梅,500克的糯米白酒,还有100克的冰糖,还要有一个密封罐,最好是玻璃的,当然了,最好还要有一些盐,因为盐水浸泡杨梅能清洗得更干净。

清洗杨梅。

用盐水充分的浸泡杨梅,至少在半个小时以上,然后用流动的清水冲洗杨梅10分钟,后放在盘中晾干。

放入容器。

直接把杨梅,白酒和冰糖一起放入洁净消毒过的大口瓶或瓷坛中,瓷器一定要记得消毒,并且在使用前,先倒些白酒进行消毒。然后按一层杨梅一层冰糖的顺序摆放,倒入高浓度白酒浸没,然后密封保存。

7天可食用。

如果喜欢吃就酒中浸泡的杨梅,那么一般7天左右就可以食用了,但是如果你想饮用浓度高、口感好的杨梅酒的话,那么一般放置15~30天是最适宜的,时间不宜过长,杨梅酒最长的保质期是1年。

本文就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。

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